Non si placa la fame dei fondi quando si tratta di pizza. Dopo i rumors degli scorsi giorni che hanno riguardato Spontini, ora a finire sotto i riflettori sono le pizzerie napoletane Sorbillo. Lo riferisce Carlo Festa sul Sole24ORE. La società, scrive il quotidiano, potrebbe aprire a un private equity per avere risorse con cui alimentare la crescita italiana e internazionale. Stando ai rumors, tra coloro che avrebbero aperto il dossier c'è il private equity Aksìa che già in passato aveva pensato di investire in Spontini. Il network, creato dal maestro pizzaiolo Gino Sorbillo, fa una ventina di milioni di euro di fatturato e vanta una decina di locali a partire da quello storico di via dei Tribunali a Napoli, a cui con il tempo si sono aggiunti negozi a Roma, Milano, New York, Miami e Tokyo. La prossima apertura è prevista a Torino verso fine marzo.