Newlat Food ha ottenuto un periodo di esclusiva per trattare l'acquisto della quota di controllo di Centrale del Latte d'Italia. L'avvio di discussioni tra i due gruppi era stato anticipato dalla stampa. L'esclusiva, che durerà fino al 30 aprile, è stata concessa dai soci torinesi del gruppo, vale a dire Finanziaria Centrale del Latte di Torino, società partecipata al 20% dal Comune di Torino, e Lavia società semplice. La quota complessiva, che fa capo alla famiglia Artom, è pari al 47,7%. Il gruppo Newlat, quotato da ottobre alla Borsa di Milano, possiede una ventina di marchi tra cui la pasta Delverde e Buitoni, il latte Polenghi, il burro Optimus e la Centrale del latte di Salerno. Nel 2019, secondo i dati preliminari diffusi a febbraio, ha registrato ricavi per 321 milioni di euro. Centrale del Latte d'Italia ha in programma un aumento di capitale da 30 milioni di euro entro i prossimi cinque anni.