Flower Burger, la vegan burgheria gourmet nata a Milano nel 2015, ha siglato una partnership con Buono Ventures, società di consulenza e investimenti interamente dedicata al settore dei servizi alimentari. Con un aumento di capitale la boutique entrerà in Tobeme, proprietaria del marchio Flower Burger, e ne sosterrà l’espansione nazionale e internazionale attraverso nuove aperture. La catena di vegan burger oggi ha 14 punti vendita, di cui due di proprietà su Milano e 12 in franchising. All'estero è già presente a Rotterdam e Marsiglia e per il 2020 sono previste altre inaugurazioni internazionali nelle principali città europee. Buono Ventures opera mediante club deals con un ticket di equity tra i tre e i 30 milioni di euro. Tra i suoi investimenti figurano Amrest, Akindo Sushiro, Burger King, Sushi Shop, Telepizza e La Piadineria.