Nuovi prodotti riempiono il carrello degli italiani secondo l'ultima versione paniere Istat. L'elenco raccoglie ogni anno oggetti e servizi che raccontano i  consumi degli italiani (e i loro cambiamenti). In base a questa raccolta si fa la rilevazione dell'inflazione e si calcolano i prezzi. Nel paniere del 2020 entrano automobili elettriche e ibride (nuove ma anche usate), il monopattino elettrico, il sushi take away, la consegna pasti a domicilio, il servizio di barba e baffi, i trattamenti estetici per uomo, gli apparecchi acustici, l'applicazione dello smalto semipermanente e il servizio di lavatura e stiratura camicia. Non ci sono invece prodotti che escono dal paniere: tutti quelli presenti non mostrano segnali di obsolescenza tali da motivarne l'esclusione. Nel paniere del 2020 figurano 1,681 prodotti elementari contro i 1,507 del 2019.