Forno d’Asolo, società veneta specializzata in prodotti da
forno surgelati dolci e salati destinati alla ristorazione, si espande oltre
confine. Aperte già due filiali in Germania e Stati Uniti, l’obiettivo di
fatturato è fissato a 130 milioni di euro, ben 24 in più rispetto al 2016.
Forno d’Asolo è stato acquisita nel 2014 dal fondo “21 Investimenti” di
Alessandro Benetton, con l’obiettivo di valorizzare il marchio nel panorama del
made in Italy. Investiti 15 milioni in una strategia di forte sviluppo in
Italia e, appunto, all’estero. Tra i maggiori successi del fondo, Pittarosso.