Ambienta, fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, ha annunciato l’acquisizione di TasteConnection, tra i produttori inglesi di soluzioni aromatiche innovative per il settore alimentare. Grazie a questa acquisizione Nactarome ha consolidato la propria posizione nel settore dopo aver quadruplicato i propri ricavi in due anni e mezzo (portandoli a 120 milioni di euro) grazie al supporto di Ambienta. Il gruppo, inoltre, ha ampliato la propria presenza produttiva con un totale di 12 stabilimenti in quattro Paesi europei e ha sviluppato una base diversificata di clienti in oltre 100 paesi. TasteConnection rafforzerà ulteriormente il brand e il suo posizionamento sul mercato inglese, diventando uno dei partner di riferimento per i produttori locali. L’acquisizione segna anche l’ingresso di Nactarome nella categoria degli snack, un segmento in costante crescita sia a livello locale che a livello internazionale. In particolare il settore è molto influenzato da trend legati alla sostenibilità, infatti il “clean label” ne costituisce il principale driver di crescita.