Taste Italy, startup nota per aver lanciato la linea GustaMente e il fondo Invest Modena gestito da Gradiente (con una quota di minoranza) e promosso da Fondazione Cassa di risparmio di Modena, Fondazioni di Carpi, di Mirandola, di Vignola, Carimonte holding, insieme a Unicredit, hanno stretto un accordo da 1,8 milioni per puntare sulle eccellenze gastronomiche emiliane nei mercati internazionali. La società è attiva nella produzione di alimenti dietetici senza glutine bio aveva già raccolto un milione e vuole ora crescere nel mercato europeo e americano anche attraverso l’offerta di nuovi prodotti.