Italcanditi, società alimentare bergamasca in portafoglio a Investindustrial, ha acquisito la maggioranza del capitale sociale di Prodotti Rubicone, azienda di Bertinoro (in provincia di Forlì-Cesena) che produce ingredienti per il gelato artigianale. Alessandro Cioccolini, attualmente azionista unico di Prodotti Rubicone, resta come socio rilevante con il 30% del capitale e viene confermato amministratore delegato del gruppo. Italcanditi produce ingredienti a base di frutta e creme principalmente destinati all’industria alimentare. A fine 2018 il controllo dell’azienda è passato a Investindustrial. Il fondo di Andrea Bonomi ha preso una quota del 70%, il restante 30% è restato nelle mani della famiglia Goffi, che ha fondato l’azienda nel 1963.