Italcanditi, azienda specializzata nella produzione di semilavorati per l’industria dolciaria e lattiero casearia, prosegue la sua espansione nel settore di nicchia del gelato artigianale. La società partecipata dal fondo Investindustrial ha acquisito il 100% di Comprital group. La transazione rappresenta la quarta acquisizione di Italcanditi dall'ingresso di Investindustrial nel 2019, dopo quella di un ramo di azienda per i preparati a base frutta per lo yogurt, di Prodotti Rubicone e di Ortofrutticola del Mugello, specializzata nella produzione e commercializzazione di marron glacè. Comprital Group, con sede in provincia di Milano, è stato fondato nel 1985 da Gianni Osti. Attraverso i propri stabilimenti in Italia e in Polonia produce oltre 35 linee di basi gelato, paste, creme, variegati, glasse, coperture e granelle, integratori e frozen yogurt che vengono esportati in oltre 70 paesi. Nel 2019 il gruppo ha registrato un fatturato pari ad oltre 27 milioni di euro.