L’azienda veneta dolciaria Vincenzi, conosciuta in tutto il mondo per la produzione dei Savoiardi, sarebbe alla ricerca di un partner di minoranza. Secondo Mergermarket, infatti, il gruppo avrebbe dato mandato a Banca Imi per sondare il terreno. I gruppi di private equity potrebbero essere interessati all’affare. In passato, il fondo Assietta Private Equity aveva intavolato trattative con Vincenzi, al tempo esposta per 30 milioni nei confronti delle banche, ma l’affare non era giunto in porto.