IDeA Taste of Italy, fondo di private equity che si focalizza nell’agroalimentare, ha chiuso un accordo con Indian, società produttrice di gelato di proprietà della famiglia Olivi. Con l’operazione la famiglia continuerà a gestire l’azienda e il fondo la supporterà nella sua crescita sia in Italia sia all’estero. Nel 2015, Indian ha realizzato un fatturato di oltre 27 milioni di euro, in crescita del 40% rispetto all’esercizio precedente. IDeA Taste of Italy, gestito da IDeA Capital Funds sta chiudendo, con un anno di anticipo, la raccolta arrivando a circa 200 milioni di euro. Oltre a DeA Capital hanno investito nel fondo operatori istituzionali italiani ed esteri e famiglie di imprenditori italiani, molte dei quali attive nel settore agroalimentare. Nel 2015, il fondo ha chiuso un primo investimento nel Gruppo La Piadineria, catena di piadinerie con oltre 100 punti vendita.