Ergon Capital ha annunciato la chiusura dell'acquisizione di una partecipazione di maggioranza in Millbo, Bionaturals International e Bionaturals Europe, gruppo che opera nella produzione di ingredienti naturali per la panificazione in Europa, Stati Uniti e Asia-Pacifico. I venditori, Advanced Bakery Components, reinvestiranno insieme al fondo nella transazione e il gruppo sarà gestito da Alessandro Boggiani in qualità di ceo, che rimarrà anch'egli investitore. Millbo-Bionaturals offre soluzioni “clean label” ai panifici industriali, sostituendo gli additivi, conservanti e coloranti con estensori naturali della durata di conservazione e altri ingredienti che migliorino sapore, gusto e valori nutrizionali dei prodotti da forno. Millbo era in vendita da circa un anno. Per l'azienda si erano fatti avanti anche i private equity Bluegem e Capvest. Ergon consentirà al gruppo di accelerare la sua traiettoria di crescita, anche attraverso acquisizioni aggiuntive in un mercato altamente frammentato. Per la realizzazione dell’operazione, Ergon è stata supportata da PwC con servizi di debt advisory, Kpmg per la due diligence finanziaria ed Electa Italia per il deal structuring e transaction execution dell'operazione. Inoltre è stata assistita da Kpmg per i servizi di due diligence fiscale Usa e tax structuring e da Rdra per l'attività di due diligence fiscale lato Italia. Gop e Mintz hanno fornito servizi di due diligence legale e assistenza contrattuale. Alixpartners ha predisposto la business due diligence.